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ガレージセールのおしらせーーー7月6日号

2007.07.06 Friday 23:22
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    From: kawauso215@xp.oops.jp
    Subject: ガレージセールのおしらせーーー7月5日号
    Date: 2007年7月6日 23:22:33:JST

    みなさま大変ご無沙汰しております。
    すっかり梅雨も佳境。
    体調に変調をきたしていらっしゃいませんでしょうか?
    いろいろいろいろいろいろあってしばらく休業していたcafe tojo(カフェ・トホ)です。
    3度目のパーマでさらにパワーアップのアフロカワウソよっちゃん健在です。
    みなさまご心配おかけしました。

    やっと営業再開いたします。
    まずは、今週末cafe tojo(カフェ・トホ)1階車庫にてフリーマーケットを行います。
    衣類、B級おもちゃ、アクセサリー、本などなどなど。

    当日はカフェの通常営業はありません。
    その他cafe tojo(カフェ・トホ)特製焼き菓子、桃花村ライ麦7(セブン)、信州有機りんご果汁、イタリアのオーガニックはちみつなども販売予定。
    売り切れ御免!
    ======================
    7月7日(土)14:00〜18:00
    7月8日(日)11:00〜17:00
    雨天決行!
    場所:cafe tojo(カフェ・トホ)1階車庫

    *ご注意*
    いつもは1階車庫のシャッターのイラストが看板ですが、
    当日はシャッターを開けてしまうためイラストはご覧頂けません。
    黒い螺旋階段を目印にお越し下さい。
    =====================

    日曜日は特製ランチボックスを限定10個販売いたします。
    当日のブログにてメニューをチェックしてください。

    トホるるる
    http://blog.cafetojo.com/

    =====================

    さてさて。
    悪戦苦闘してきたシフォンケーキですが!
    完成でーーーーーす!
    もうすでにブログでは紹介しておりますが、全く失敗が無くなりました。
    卵もいろいろ紹介していただきありがとうございました。
    丈夫卵(生命農法研究会http://www.seimei-noho.com/)という平飼いの地鶏卵を使うことにいたしました。
    この卵は黄身がまんまるでこぶりで白身がしっかりしているのでメレンゲが素敵に仕上がるのです。
    というわけで、素材の味をじっくり味わっていただくためシンプルにしました。

    群馬の地粉、丈夫卵、きび砂糖、ゲランドの塩、太白胡麻油

    材料はこれだけです。
    ベーキングパウダーを使用していないので苦みもありませんし、しっとりしています。
    ホールでの予約販売もいたします。
    詳しくは次回のカワウソ通信で。

    土日のガレージセールにはシフォンケーキも販売いたします。
    お楽しみに!

    では、また!

    *月桃情報*
    実は3月と5月に看板娘桃花が救急車で運ばれて入院するというアクシデントがありました。
    そんなこともあって店が不定休になっておりました。
    以前の保育園は2歳児まででしたので卒園し、4月からは新しい保育園に通っています。
    長期戦の病気ということがわかったので現在は毎日薬を服用しながら様子をみているというところです。
    そのため、今までは土曜日にも保育園に登園しておりましたが、しばらくお休みしております。
    土日とも看板娘がお客さまをお迎えいたします。
    只今のブームは「いまなんじ?」です。
    どうぞ、ご来店の際には「いまなんじ?」と尋ねてやって下さいませ。
    駄洒落好きの桃花からどんな答えが返ってくるかはお楽しみに。

    月之助はすっかり歩く、走る、階段を下りる。
    更に唄う、喋る、とどんどん成長しております。
    好きな歌は『ボクはクマ』
    「いたいー」「みたいー」「たべたいー」が三大ブーム。
    雨は天然のシャワー。
    土砂降りの中一人で雨を浴びて喜んでいます。

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    http://melma.cafetojo.com/
    (過去分はすこしづつアップします。)

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    http://blog.momonica.com/
    (更新が遅いです)


    cafe tojo(カフェ・トホ)
    151-0073
    東京都渋谷区笹塚3ー11ー2ヒバリハウス2F
    TEL&FAX 03-3370-7700
    E-mail ☆ hibari@cafetojo.com
    12:00~20:00
    火・水&毎月第四日曜日定休
    (しばらく変則営業中。)

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