昨日は東京は盆の入り。
恒例のお迎え火を焚きました。
おかえりなさーい。と、こどもたち。
ご先祖様っておじいちゃん、おばあちゃんだけ?
いえいえ、もっともっと何百年も前の人も帰ってくるかも。
えー!じゃあ80万人くらい?
うちんなかぎゅうぎゅうだねえ。
ご先祖様が大量に帰省中のcafe tojo(カフェ・トホ)から
お送りしております。
カワウソ通信です。
本日はcafe tojo(カフェ・トホ)から大事なお知らせです。
前号でもふれましたが、今年8周年を迎えました。
これもひとえにみなさまが支えてくださったおかげです。
ほんとうにありがとうございました。
思い起こせば8年。
いろいろありすぎていろいろいろいろいろいろ
今までも絶えず変化して参りましたが
今年も新しい試みにチャレンジしつつ
10周年にむけてどうしていくか思案の日々でもあります。
毎年ずっと考えていた真夏の店のあり方。
暑すぎて酵母は荒れ狂う。
パンは美味しくない。
店は閑古鳥。
こどもたちは夏休みでエネルギーを持て余す。
昨年から消費電力のことも含めて考えてきました。
そして今年の夏は1ヶ月と少々、店を閉めることに決めました。
山梨の白州の畑に家族4人で住み込みます。
よっちゃんは畑のお手伝い。
私はその畑でとれたものを扱う近所のオーガニックレストランでアルバイト。
出稼ぎです。
新しい試みに楽しみでもあり、不安でもありますが、
とにかくやってみるしかない、というところでもあります。
こんなご縁をいただけるのはほんとうに願ってもない幸せ。
というわけで、こどもたちの夏休み突入とともにお休みいたします。
そのご報告もかねて小さな会をやることにしました。
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cafe tojo(カフェ・トホ)8周年を祝う会
7月15日(日)
15時〜21時くらい(通常営業はありません)
1階ガレージで蚤の市、野菜の販売、
2階でベリーダンスのショーなど。
ライ麦弁当、自家製酵母手ごねパンとSWEETSの販売、
いろいろ盛りだくさんでお送りします。
ミュージシャンの飛び入り参加大歓迎!
ぜひお越し下さい!
http://blog.cafetojo.com/?eid=999818
http://www.facebook.com/events/389195041140165/
でで。
今回は初めて酵母たちを連れてでかけることになります。
微生物だって生き物。
移動には弱いと評判なので、いささか不安です。
白州のほうが東京より涼しいので大丈夫だとは思うのですが、
環境が変わることによる突然変異もあり得ます。
今までと同じ個性でなくなることも予想されます。
15日はこの食べ納めの会でもあります。
ででで。
この会に参加できなくても嘆く事なかれ。
酵母オールスターズ食べ納めセット のお届け販売もいたします。
【cafe tojo(カフェ・トホ)謹製
酵母オールスターズ食べ納めセット】
3500円(送料込み)
現在飼育中の酵母菌、小野田さん、オツキサマ、
Mr.K、コイケさん2号、さくら
の全てを味わっていただけるお得なセットです。
カンパーニュ、果実吉日、3日がかりで作るバターケーキ、など
内容はお任せください。
お申し込みは
hibari@cafetojo.com
03-3370-7700
facebookのメッセージでも受け付けます。
お名前、ご住所、お電話番号、個数をお知らせください。
ご注文の受付は17日まで受付いたします。
発送は20日以降随時お送りいたします。
詳細はこちらをご覧ください。
http://www.facebook.com/events/266239960147702/
たくさんのご注文お待ちしております!
というわけで、長くなりましたがお知らせです。
また近日中に発行します!
ひとまずは、明日おあいできるのを楽しみにしています!
では!
*桃月情報*
小学校にもだいぶなれ、意気揚々と通う月之助。
3年生になって理科がおもしろい、と桃花。
二人も白州で過ごす夏休みをとても楽しみにしています。
この二人が今はまっているのがなんと『こびと』なのです。
そうです!あれです!『こびとづかん』です!
http://kobito-dukan.com/
月之助はほんとうに山梨にこびとを探しにいくつもりでいます。
桃花はうっすら疑っていたのですが、
この間『こびとかんさつ入門』にのっている、
バイブスマダラの笛を駐車場で発見。
なんでもない葉っぱが丸まってるだけなんだけど。
それ以来、ほんとうにいるのかも、とこっそり思っています。
まずはおこづかいをためて『こびとづかん』を買う、とはりきる月。
ときどき図書館やネットでチェックして情報を集めています。
みつけたらどうするの?とたずねたら、
「飼うにきまってるじゃないかー!」ですと。
「やまなしのおくぶかいやまにはきのこびとがいる!」
と確信しているようです。