カワウソ通信ログ

cafe tojo(カフェ・トホ)のメルマガ
『カワウソ通信』のアーカイブス

【カワウソ通信86号必見!GWのお知らせ】

2011.04.30 Saturday 05:51
0
      差出人: kawauso@mm.cafetojo.com

    件名: 【カワウソ通信86号必見!GWのお知らせ】

    日時: 2011430 5:51:04:JST

    宛先: kawauso@mm.cafetojo.com

    返信先: kawauso-owner@mm.cafetojo.com


               気がつけばゴールデンウィークなるものが始まっていました。
    先日のイベント『ざらざら』の余韻がまだゆらゆら残るアフロカワウソよっちゃんです。
    山梨でかけたツイストアフロがいーかんじでほどけてきています。
    金剛仁王像のようなシルエットがすこしづつまるいシルエットに
    近づいてきているのをご確認ください。
    で。
    ラジオ体操第二がすっかり鼻歌ででるようになったカワウソ通信発行人モニカです。
    イベント続きなcafe tojo(カフェ・トホ)よりGWのお知らせです。

    今年のGWは変則営業いたします。
    4月30日(土)17時〜20時(キチムシジャン出店のため)
    5月 1日(日)15時〜20時(キチムシジャン出店のため)
       2日(月)12時〜17時(カフェ営業は15時まで以降お持ち帰りのみ)
       3日(火)12時〜20時
       4日(水)12時〜20時
       5日(木)休み
    ---------------------------------------------
    そして、
    吉祥寺キチムにて当店のSWEETSの販売をいたします。
    http://www.kichimu.la/file/tojo.htm

    東京の西側にお住まいの方、このチャンスをお見逃しなく!
    ぜひお越し下さい。

    4月30日(土)、5月1日(日)
    12時〜18時まで(売り切れ次第終了)

    吉祥寺 キチム
    〒180-0004
    東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-7
    吉祥ビルB1 (吉祥寺駅北口より徒歩10分ほど)
    http://www.kichimu.la/file/index.htm
    =============================
    http://blog.cafetojo.com/?eid=999750
    これにともないまして、笹塚の店の営業時間が変則となりますのでご注意下さい。


    でで。
    GW中はヴィンテージ絵本の展示販売をしております。
    http://blog.cafetojo.com/?eid=999747

    以前にも好評だったCURIO BOOKSさんの企画です。
    http://www.lab-curio.com/

    どうぶつをテーマに集めた絵本のどうぶつえんです。
    5月7日(土)までの営業日にご覧いただけます。
    最終日にはCURIO BOOKS主催のとねぎさんをお招きして
    ヴィンテージ絵本の魅力について伺うお茶会を予定しております。
    詳細はカワウソ通信、ブログにてお知らせします。
    ご興味のある方はぜひご参加ください。

    ででで。
    新しい酵母菌が増えました!
    先日の東京23区唯一の酒蔵の日本酒を楽しむ会のおり、
    小山酒造さんより酒粕を預かり、酒種を起こしました。
    最初はたちあがりが悪く、
    寒い日も続いたのでどうなることやらと心配いたしましたが、
    1週間くらいたってから突然ぷくぷくになりぶくぶくしてきて
    無事酒種として当日までにパンを焼くことができました。
    1日目は酒粕ごと練り込んだパンになったので、
    食べるとちょいと酔いがまわりそうなくらいフルーティーな香り。
    2日目以降は種継ぎをして安定してきています。
    が、やはり。
    酒種の発酵ピークは13度くらいだそうで。
    暑くなってくると生かし続けることが難しそうです。
    名前は【さくら】と命名いたしました。
    以後お見知りおきくださいませ。
    よろしくお願いいたします。
    そして。
    【さくら】のテーマソングはSKD(松竹歌劇団)のテーマで!(古っ)
    さくーら♪さーくーらー♪と景気よく。
    厨房ではアフロカワウソが歌いながらこねております。
    ご存知の方はご一緒にくちずさんでくださいね。
    酒種【さくら】は暑さに弱いので夏になる前にご賞味下さい。
    GW中はボルシチのハラショーsetについておりますですよー。

    では、本日はこのへんで!

    イベント | comments(0) | - | - | - |

    コメント

    コメントする