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危うし!ーーー3月1日真夜中号

2004.03.02 Tuesday 01:45
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    From: kawauso215@xp.oops.jp
    Subject: 危うし!ーーー3月1日真夜中号
    Date: 2004年3月2日 1:45:53:JST
    To: kawauso215@xp.oops.jp

    (このメールはBCCにてお送りしています。)
    いよいよ秒読みに入ったカフェオープン。
    昨年の9月にオーダーしたホイロ(パンを発酵させるときに使う温度と湿度を管理する炉)が到着しなくてやきもきし続けること12時間。限界。胃が痛くなりました。
    結局南極放送局(古っ)日曜日には届かず。その理由たるや、なんと店ではなく住まいのアパートに配送されてしまったとのこと。ワッツアーップ?何事ですか?なんで業務用のホイロが?
    オーブンはちゃんと店に届いているのにどうしてそんなところでまちがっちゃうんですか〜?
    しかも昨年中にできるはずのものを2か月も納期を遅らせておいてそれはないんじゃないですか?
    一気に胃潰瘍になりそうなくらい胃が痛くなって久々に食欲が無くなったよっちゃんです。
    おまけに熱も出ました。ダウンです。

    こんなんでオープンできるのか?
    いや、できる。
    自問自答を繰り返しグラグラ揺れるカワウソ心。
    はてさて。3月3日オープンを目前に突然忙しさが佳境に入って参りました。
    どうなる?あさって!いやもうほとんど明日です。
    多分。きっと。3月3日にオープンするのは間違いない・・・はず。
    で。その3月3日なんですけども。
    アミイゴ・コイケ氏によるライブ・ペインティングがありますんです。
    cafe tojo(カフェ・トホ)の1階は車庫なんですけども。そのシャッターに絵を描いていただけることになりました。わーお!ゴージャス!
    時間は未定。雨天中止。みなさんテルテル坊主を窓にさげましょうね。晴れますよーに。
    詳細は前日に再度カワウソ通信にてご連絡。もしくはお電話くださればお答えいたします。


    すみません。ちょっとぐちりました。
    ホイロが届かなかったこともある意味結果オーライです。
    気負いが無くなりました。そうだった。ゆるゆるにやるはずだった。
    いつの間にかきつきつになっていました。
    ということで今日は珈琲豆の試飲をしながらだらっとしました。
    やっと定番にできそうなおいしい豆にも出会って満足です。
    モニカは珈琲の飲み過ぎで鼻血を出しましたけど。

    桃花はなんだか首が座っちゃったみたいです。首が座ったら楽になるとずっと思ってきたんですけども。
    いざ、座ってみるとなんだかとっても寂しい気持ちになりました。複雑ですね。

    では、また明日!
    お休みなさい。


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