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【カワウソ通信69号】とんちピクルスとライ麦弁当

2009.01.22 Thursday 17:34
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    From: kawauso@mm.cafetojo.com
    Subject: 【カワウソ通信69号】とんちピクルスとライ麦弁当
    Date: 2009年1月22日 17:34:22:JST
    To: kawauso@mm.cafetojo.com
    Reply-To: kawauso-owner@mm.cafetojo.com

    みなさん、こんにちは。
    カワウソ通信です。
    東京は冷たい雨が降っています。
    静電気を他のエネルギーに変えられないか本気で考えたい
    帯電質のカワウソ通信発行人モニカです。
    この季節、車のドアを閉めるのは恐怖です。
    触った途端にバチバチ!夜は火花が見えます。
    猫の背中をなでるとバチバチ!毛が逆立って雄叫びを上げられます。
    こどもたちと手をつなごうとするとバチバチ!
    「ママ、いたいよ〜」というこどもたちの頭の毛は逆立っています。
    アフロカワウソよっちゃんの頭に手が近づくとバチバチ!
    と火花が散ってアフロが一回り大きくなります。(これはうそ!)
    この間、パソコンのメモリをはずそうとしたらビリビリビリ!
    線香花火みたいな火花が散りました。
    帯電質の人は冬は電化製品を壊します。危険で無駄で不経済です。
    昨夜からの雨で今朝はこどもたちは毛が逆立たずに保育園に登園できました。
    ふう。
    さて。お詫びと訂正です。
    前回のカワウソ通信は通算68号にあたるものだったのですが、
    67号と表記されていました。混乱させて申し訳ありませんでした。
    今号は69号になります。よろしくお願いいたします。

    さてさて。
    前回予告いたしましたが。
    2月8日に福岡からとんちピクルスさんがやってきます!
    太田友紀さんをゲストにむかえ2人の唄がcafe tojo(カフェ・トホ)に
    響き渡る素敵な時間になりそうです。
    詳細は以下に。
    --------------------------
    ボルシチと自家製天然酵母手ごねパンと炭火焙煎珈琲のお店、
    cafe tojo(カフェ・トホ)で、天然発酵歌姫太田友紀さんとライブショーを開催します!!
    根菜が中心のお弁当と、根気強い歌で、不安定な時代にがっしり根をはって行きましょう!!
    ライブの前にはとんちウクレレ道場もあるでよー!!さらに当日はとんちの唄でもおなじみ、
    福岡能古島(のこのしま)特産の柑橘系サイダー「ノコリータ」も販売します!!

    「ふたりのとほほショー」
    [日時] 2/8(日)16時半開場 17時開演 19時終演
    [場所] cafe tojo(カフェ・トホ)
        渋谷区笹塚3−11−2ヒバリハウス2F
        Tel.03-3370-7700
        トホるるるhttp://blog.cafetojo.com/
    [出演] とんちピクルス
    [ゲスト] 太田友紀
    [料金] 2800円(トホ特製お弁当+お茶付き)
        *20名限定・要予約

    同時開催!!とんち先生がぼんやり教えるウクレレ道場!!
    「とんちウクレレ道場」

    [日時] 2/8(日)15時開場 16時半まで
    [場所] cafe tojo
    [師範] 松浦浩司
    [助手] 太田友紀
    [料金] 500円
      *10名限定・要予約
      ♪ウクレレ道場のみ参加の方は1800円((トホ特製お弁当+お茶付き)となります。

    [ご予約について]
    Eメール、又はお電話にてご予約を承ります。

    *Eメールの場合
    hibariアットマークcafetojo.com宛に
    件名に2月8日の予約
    本文に予約を入れたいイベントのタイトルとお名前と人数を書いて送ってください。
    『ふたりのとほほショー』又は『とんちウクレレ道場』又はその両方。
    24時間以内に予約確認メールをお送りします。
    24時間以内に確認メールが届かない場合は、メール不達の可能性がありますので
    再度送ってください。
    予約専用フォームもご用意しましたので、こちらをご利用いただいても構いません。
    予約専用フォーム


    *お電話の場合
    03-3370-7700でご予約承ります。
    金土日12:00〜19:00の間にお願いします。
    みなさまふるってご参加ください。
    -----------------------------------------------
    とんちピクルスさんを知ることになったのは、2年前に太田友紀さんが
    cafe tojo(カフェ・トホ)で歌ってくれたことから始まりました。
    太田友紀さんの【ひとひら】というアルバムの中に
    小池アミイゴさん作詞・とんちピクルスさん作曲の『顔』という曲があります。
    このアルバムを聴いて以来、とんちさんの声のファンになりました。
    うちのこどもたちも太田友紀さんのファンで、『顔』が大好きなので
    よく♪しゃーねぇー♪と歌っています。
    この【ひとひら】はcafe tojo(カフェ・トホ)でも愛聴盤になっている
    とても素敵なアルバムです。
    http://www.yakuin-records.com/otayuki/
    とんちさんのライブは今まで観たことが無いので楽しみです。
    ウクレレ道場のほうはウクレレを持っていない方の見学も可能です。
    (料金はいただきますが)
    アフロカワウソもウクレレを習いたいと生徒として参加予定です。
    これまた楽しみ!

    とんちピクルス
    http://happy.ap.teacup.com/tonchi/
    太田友紀
    http://blog.goo.ne.jp/yukiouta/

    さてさてさて。
    ついでに。ライ麦弁当のことをちょっと。
    レーズン酵母【小野田さん】で作るライ麦7(セブン)。
    今やcafe tojo(カフェ・トホ)の看板パンです。
    ライ麦7(セブン)は国産ライ麦7割国産小麦全粒粉3割配合。
    半蒸し焼きの状態で1時間あまりかけてじっくり焼き上げています。
    そのライ麦7で作るお弁当を販売しています。
    つまり、ひみつプレートやトホカリsetのお持ち帰り用です。
    詳細は以下に。
    保存版ですので、プリントアウトして冷蔵庫とかに貼っておいていただけると
    すぐに注文できて便利です!
    ==================================
    基本は3種類。それぞれ1000円です。

    【い】豆と野菜のトマトスープ
       ライ麦7(セブン)のサンドイッチ(ごまみそ+季節の野菜2種)

    【ろ】季節の野菜のポタージュ
       ライ麦7(セブン)のサンドイッチ(ごまみそ+肉又は魚+季節の野菜)

    【は】トホカリset
       カボチャとナッツとドライフルーツの挽肉curryグラタン
       季節のフルーツのせ焼き 
       ライ麦7(セブン)+はちみつ

    【い】は乳製品、肉無しメニューです。
    通常パンの仕込の都合上、それぞれ10食づつで合計30食というのを
    上限にしております。
    旬の野菜を使いたいのでその前日に野菜を仕入れるので詳細は未定ですが、
    【ろ】のサンドの中身によってごまみそが入らない場合もあります。
    【は】今の季節だと金柑、りんご、伊予柑あたりになりそうです。
    セットのスープは冷たいままでもおいしいですが、
    電子レンジで温められる容器に入れてお渡しします。
    ============================================

    ライ麦弁当はまとめてご注文いただければ、配達いたします。
    ご注文はお電話又はメールで承ります。
    E-mailの場合、必ずお客さまのお名前とご連絡先をお書き添えください。
    電話受付:03-3370-7700(金土日月10:30〜19:00)
    E-mail:hibari@cafetojo.com

    【い】【ろ】【は】をとりまぜて、10食以内であれば、
    当日1時間前までにご注文いただければ、お持ち帰りのみお受けできます。
    ご相談ください。(売り切れ御免)
    1〜2食の場合はお電話いただいたときに出来上がり時間をお伝えいたします。
    お持ち帰りの方にはひみつの小さなデザートをおつけします。

    10食以上まとめてのご注文は配達いたします。(要予約)
    配達可能地域はおといああわせください。
    当店から2km以内であれば、3食〜の少数配達も可能な場合がございます。
    ご相談ください。

    12時までの配達をご希望の場合は30食を上限に予約を承ります。
    15時以降の配達希望の場合はその限りではありませんので、ご相談ください。
    天然酵母手ごねパンのため、仕込みに時間がかかりますので、
    多数のご注文は二日前のお昼頃までに確定してください。
    イベント、その他の都合によりご注文をお受けできない場合があります
    。ご了承ください
    ==================================================
    トホるるるの記事をブックマークするのもおすすめです。
    http://blog.cafetojo.com/?eid=809650

    さてさてさて。
    実はまだ、コイケさん2号を仕込んでおりません。
    そろそろしこまねば。

    今、絶好調なのがオツキサマなのです。
    これはほんとうにおいしいパンになっています。
    みなさまおぼえておいででしょうか。
    昨年から仕込んでいる夏みかん酵母です。
    これについては、ブログの過去記事を読み返してみてくださいね!
    http://blog.cafetojo.com/?eid=712676
    http://blog.cafetojo.com/?eid=716154
    http://blog.cafetojo.com/?eid=716382
    http://blog.cafetojo.com/?eid=718132
    http://blog.cafetojo.com/?eid=719554
    http://blog.cafetojo.com/?eid=722670
    http://blog.cafetojo.com/?eid=736517
    こんな調子で始まって、今や1kg2kgのカンパーニュを焼くなら迷うこと無く
    【オツキサマ】を選びます。
    『カワウソはちみつ食パン』もこの酵母で作っています。
    びっくりするほどおいしいです。
    1kgや2kgというのは焼き上げ前の生地の量です。
    ほんとうはパンは大きく焼いたほうがおいしいです。
    外側がカリっと中はふっくらもちもちになります。
    大きなサイズのパンは予約注文で焼き上げます。
    ホームパーティーやおよばれの手土産にぜひどうぞ。
    ご相談ください。

    では、2月8日のご予約お待ちしております!

    *月桃情報*
    一昨年の年末よりウルトラマンブームが始まり、
    1年たってしぼむどころかますます白熱しています。
    ウルトラマンシリーズにこだわり続ける月之助のおかげで、
    近所からぞくぞくと捨てられそうになった怪獣やらウルトラ兄弟たちが
    月之助のもとへ集まってくるのです。
    シリーズは数年前にウルトラマンメビウスというのを最後に
    新しいウルトラマンは生まれていません。
    桃花も小さかったのでメビウスを観るには至らず。
    ちょうど桃花と月之助はウルトラマンのTVシリーズ放映が無い狭間にいます。
    よって、保育園のおともだちたちはウルトラマンを知りません。
    でも、月之助はひたすらウルトラマン、ウルトラセブン、ウルトラマンタロウに
    こだわり続けます。
    ものすごい情熱です。
    どこへ行くにも必ずフィギュアを離しません。
    お風呂も寝るのも一緒です。
    歯磨きが嫌いな月之助には
    「東光太郎(篠田三郎扮するウルトラマンタロウの人間の姿)みたいな
    きれいな歯になりたかったら毎日歯磨きしなきゃだめだよ。」
    と諭すと1人でもくもくと歯を磨きます。
    恐るべし、ウルトラマン。
    おもしろいのは、月之助は毎日どこへでもフィギュアを持って行くのですが、
    桃花は自分だけの場所にこっそり隠しています。
    男の子と女の子の違いなんでしょうか。

    月桃の成長と母のぼやきを綴るブログ
    http://blog.momonica.com/




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    tel&fax:03-3370-7700
    営業:金土日12:00~20:00
    月 12:00~15:00
    イベント・出店による変則営業有り

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